
Yoghurt toast
Ingrediƫnten:
- 2 flinke eetlepels Griekse yoghurt
- 1 ei
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel vanillesuiker
- agavesiroop
- 4 boterhammen
- vruchtjes naar keuze
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Meng de yoghurt, ei, kaneel, vanillesuiker en agavesiroop naar smaak door elkaar in een kom.
Leg een velletje bakpapier op een bakplaat. Leg hierop 4 boterhammen en druk met een lepel de boterhammen plat, behalve de korstjes zodat er een soort schaaltjes ontstaan.
Verdeel het mengsel in de platgedrukte boterhammen, garneer met vruchtjes en bak ze 12 minuten in de oven.