
Flatbread a la bigmac
Ingrediƫnten:
- 100 gram gehakt
- 2 flatbreads
- 10ml mayonaise
- 10ml ketchup
- 10ml mosterd
- 10 gram augurkenblokjes
- 30 gram ijsbergsla
- 2 plakjes cheddar kaas
Bereiding:
Meng de drie sauzen en de augurkenblokjes door elkaar in een kom.
Besmeer de binnenkant flatbreads met het gehakt, druk goed aan. Doe de flatbreads met de gehaktkant naar beneden in een koekenpan. Bak tot het gehakt gaar is.
Draai de flatbreads om en leg een plakje cheddar op het gehakt. Als de kaas gesmolten is, haal je de flatbreads uit de pan. Verdeel de saus en de ijsbergsla over de flatbreads en vouw dicht.